¿Qué es el gluten y cómo afecta nuestra salud? La nutricionista responde en Vivir Bien

Muchos de seguro han escuchado hablar del gluten, este es el tema que ocupa el análisis de este miércoles en su programa saludable de las tardes, Vivir Bien. Para explorar el asunto, nos acompañó en el estudio la nutricionista y amiga de la casa, Catalina Silva.